Partilhando Sabores e Receitas

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Ninho da Páscoa de Toblerone

A Páscoa já passou... A família esteve reunida e não faltou comida deliciosa e risos acompanhados de  um belo vinho tinto da Herdade do Esporão.
Como gosto de receber amigos e família cá em casa, o domingo de Páscoa não foi muito diferente. A família foi "convocada" e a mesa posta com pratos e doces tradicionais desta época. Houve borrego no forno e para quem não gosta lombo de porco com ananás, arroz de coco, salada, sopa,... E os doces...Hum...já me estava a esquecer! Tivemos folar, ninho da Páscoa e um pudim de café feito pela mamã! 
Deixo-vos hoje a receita do meu ninho da Páscoa, um bolo feito com chocolate toblerone! Em relação à decoração peço-vos desculpa, mas não sou muito dotada no cake design.

Aproveito esta receita para participar no passatempo do blog A cozinha da Kinhas. Já conhecem este blog? Passem por lá, pois tem sugestões maravilhosas.





INGREDIENTES:
  • 6 ovos
  • 200 g de farinha 
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher (de chá) de fermento em pó
  • 100 g de chocolate Toblerone
  • 1 colher (de sobremesa) de essência de baunilha

     COBERTURA
  • 80 g de chocolate Toblerone
  • 40 g de chocolate de culinária (usei da Nestlé)
  • 1 dl de natas
     DECORAÇÃO
  • Ovos de chocolate
  • Amêndoas de chocolate
  • Amêndoas tipo francês
  • Pepitas Multicores Vahiné q.b.


PREPARAÇÃO:
Bata os ovos bem batidos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione a essência de baunilha e o chocolate cortado em pedaços pequenos. Envolva a farinha peneirada com o fermento, com uma vara de arames. Unte uma forma de buraco com spray de untar ou margarina (se utilizar esta opção, polvilhe com farinha). Coloque o preparado na forma e leve ao forno, a 180ºC, durante cerca de 35 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme sobre a mesa de trabalho.

Entretanto, prepare a cobertura. Coloque o chocolate em pedaços num tacho e acrescente as natas. Leve ao lume, mexendo sempre, até derreter. retire do calor e verta sobre o bolo com a ajuda de uma espátula.

Polvilhe com pepitas multicores e coloque amêndoas e ovinhos de chocolate no centro. Disponha também alguns ovinhos e amêndoas de chocolate à volta do bolo.




BOM APETITE!

21 comentários:

  1. Olá...
    Que aspecto divinal ;).... Vou tirar um bocadinho :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. Excelente participação, Paula.
    Ficou lindo e com um chocolate de grande qualidade. Cá em casa, há uma tradição, em que há sempre uma tablete dessas para cada um de nós de presente de natal:)
    Bjns
    Isabel

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  3. Eu fiquei conquistada!! E acredito que a Catarina tb vai gostar!!
    E olha logo sendo de Toblerone!!! E eu gosto tanto!!!
    Já roubei um ovinho!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  4. Bem que maravilha de ninho com toblerone e tudo ai ai.

    Beijos

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  5. Ficou lindo... uma tentação!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  6. Sabes que o toblerone é o meu chocolate preferido? ia adorar esse bolo, fiquei a babar

    Bjkas
    Sabores leves

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  7. Olá Paula: que delícia de aspeto tem esse bolo ( já me tinha babado ao olhar para ele no FB)!!Também comprei toblerone para o passatempo da Kinhas,mas ainda não me decidi sobre o que vou fazer.Já comia uma fatia deste teu bolinho. Hummmm
    Bjn
    Márcia

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  8. Toblerone...
    Isso é que é um bolo.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  9. Parece mesmo ser delicioso!!! Fiquei fascinada com essa parte de levar chocolate toblerone.... :)
    Beijinho
    Boa semana

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  10. Mas que belo ninho, Paula! Tão docinho!! :)

    Beijinhos,
    Mafalda

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  11. Obrigada pelos comentários sempre tão carinhosos!

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  12. Que aspecto guloso, uau!

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  13. Adorei este ninho, Paula! Sou uma gulosa e adoro toblerone... Acho que não resistir a este bolo fantástico!

    Beijinhos*

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  14. Ora minha querida cá estou eu para receber a 2ª participação no meu passatempo :) como te disse no FB já me compraram o toblerone para eu fazer o teu ninho, sinal que gostaram do aspecto :) eu simplesmente adorei!!

    beijinhos e muita sorte :)

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  15. Querida,

    Por mim o teu bolo está perfeito ! :)
    Confesso que gosto de bolos de aspecto mais rústico, faz-me lembrar o "caseiro" e os bolinhos que a Mãe fazia ! :)
    Está lindo e esse chocolate todo aí é uma perdição ! :)
    Excelente participação no passatempo da querida Catarina !

    Beijinhos grandes !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  16. Hum e não é que estava bom ;P
    Uma pequena coisa a acrescentar, para a próxima mais sff. lol

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  17. Hum e não é que estava bom ;P
    Uma pequena coisa a acrescentar, para a próxima mais sff. lol

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  18. E não é que este estava mesmo bom ;P
    Uma pequena observação, para a próxima...mais... lol

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