Hoje acordei com a sensação que estava no Outono. O dia está nublado e fresco!
Oh! O meu rico sol volta que estás perdoado! Quero um mês de julho ensolarado, pois preciso de luz porque assim tenho mais energia.
Apesar de continuar de dieta e com cuidados na alimentação, apeteceu-me ligar o forno e fazer uma receita doce. O que posso fazer se gosto tanto de cozinhar?
Desta vez fiz uns queques de chia e cereja. Ficaram deliciosos!
INGREDIENTES:
(dá para 16 queques)
- 2 ovos
- 130 g de açúcar
- 50 g de manteiga amolecida
- 220 g de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de fermento
- 1 colher (de sobremesa) de extracto de baunilha
- 1 colher (de sopa) de sementes de chia
- 100 ml de leite
- 16 cerejas
PREPARAÇÃO:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata o açúcar com a manteiga. Adicione os ovos.
Acrescente a farinha e o fermento em pó. Misture bem e vá adicionando aos poucos o leite com o extracto de baunilha.
Por último, junte as sementes de chia e envolva muito bem.
Encha as forminhas até 3/4 e coloque uma cereja (pode utilizar outra fruta que goste) em cada uma.
Leve ao forno durante 20 minutos.
Bom Apetite!
Obrigada pelos vossos comentários e pela vossa companhia!
Olá Paula; estes teus queques estão-me a provocar...que rica dentadinha eu lhes dava!!! Estão perfeitos!
ResponderEliminarBeijinhos e um bom fim de semana;
Estão lindos mesmo,Paula e devem ser tão bons. Também sofro do mesmo mal:gosto de cozinhar ( e de comer,eheh).
ResponderEliminarBj
Márcia
Que queques tão apetitosos, devem ser uma delicia. ;)
ResponderEliminarAdorei o colorido das fotos. ;)
Beijinho e bom fim de semana. ;)
Um queque delicioso, sabe sempre bem, e esses piscaram-me o olho, amiga!
ResponderEliminarBeijocas
Paula
E fazes muito bem se te apetece cozinhar!
ResponderEliminarÓptima sugestão, tenho ali um saquinho com sementes de chia à espera de as provar.
Bj
Adorei o aspecto, que óptima sugestão!
ResponderEliminarBelos muffins!
ResponderEliminarQue queques tão lindos, Paula! As forminhas são um mimo :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Que aspecto, devem estar mesmo uma maravilha!
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Ficaram lindos, que delicia!
ResponderEliminarQue lindos! Devem ser deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos
Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Mas que queques maravilhosos, lindos....bjokitas
ResponderEliminarMesmo em dieta temos de ter o dia da asneira não é ? :-)
ResponderEliminarGostei muito destes queques
Bjokas
Paulinha,
ResponderEliminarVou roubar para mim, sim ?
Que lindos !
Estão um encanto estes teus queques, e com cerejas que ADORO !
Bolinhos fantásticos para comer sem parar ! :)
Beijoquinha grande**
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt