Partilhando Sabores e Receitas

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Pão Branco Simples

Trago-vos uma receita simples de pão. É um dos pães preferidos do meu marido, que apenas aprecia pão simples, pois diz ele que não gosta de grandes misturas. 
Eu já não sou como ele. Gosto de todo o tipo de pães, especialmente os de sementes.




INGREDIENTES:
(Adaptada de 200 Receitas Pão, Joanna Farrow, p.18)
  • 275 ml de água
  • 2 colheres (de sopa) de  Becel Cozinha
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 475 g de farinha de trigo T55
  • 2 colheres (de chá) de açúcar
  • 1/2 cubo de fermento fresco de padeiro (usei da Levital)

PREPARAÇÃO:
Tire a cuba da máquina e encaixe a pá misturadora. Ponha os ingredientes na forma segundo a ordem indicada.

Encaixe a cuba na máquina e feche a tampa. Programe o tamanho do pão para 750 g e escolha o programa Normal. Escolha a cor da côdea que prefere.

Quando o programa acabar, tire a cuba da máquina e vire-a para soltar o pão. Ponha-o sobre uma rede para arrefecer.

Sirva barrado com uma compota (eu servi com o Doce de Figo com Nozes Rare by Jugais).




Bom Apetite!
Um bom feriado para todos!

18 comentários:

  1. Eu também gosto mais de pão com misturas.
    Mas esse ficou excelente, já levava uma fatia para o pequeno almoço.
    bjs

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  2. Um pãozinho simples sabe sempre bem, mas sou mais como tu :)

    Beijinhos e bom feriado*

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  3. Que maravilha de pão...e com essa compota está perfeito!
    beijinhos e um bom feriado :)

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  4. Nossa!! Que delícia!!
    Andei passeando pelo seu cantinho e achei super fofo.. cheio de delícias..
    Hummmmm

    Beijinhos e um dia super especial viu?

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  5. Sabes Paula, cada vez que vejo pão, fico a babar!!
    Saiem sempre maravilhosossss! E tu nao sabes a saudades que tenho se comer um bom pão!!
    Por aqui tb há, mas sao massas pre congeladas e nao tem o mesmo sabor que tem o nosso pão!!
    Eu sou servida de umas fatias, com ou sem doce!!
    Um beijinho
    Mena.

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  7. Que lindo aspecto, não tem nada melhor do que saborear um pãozinho quentinho e feito por nós não é, mais uma receita para a minha lista que só tende a crescer hehe, bom feriado querida bjs !!!

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  8. Cá em casa também estamos assim, divididos, entre o pão mais simples e os mais complexos. Este está com ótimo aspeto, mesmo ao gosto do meu filho!
    Beijinhos

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  9. Eu sou como tu Paula, para mim é pão de qualquer maneira :) esse teu pãozinho tem um ótimo aspeto hummm :D

    Beijos

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  10. Que lindo! Eu prefiro os pães de mistura, mas nunca recuso um pãozinho com tão bom aspecto:)
    Um beijinho.

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  11. Adoro pães,de qualquer forma e qualidade e este está LINDO!!!!!!
    Bjn
    Márcia

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  12. Vou experimentar este pãozinho manualmente...
    Ficou com muito bom aspeto :)

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  13. Paula, que maravilha... eu gosto muito de pao caseiro +e sempre uma tentaçao!!!

    Ficou muito lindo e esse doce... ainda tenho meu inteiro ate ter ideias para o usar!!

    beijocas

    Margarida

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  14. Esse pão tem um aspecto maravilhoso!! Cá em casa tmb são da opinião do teu marido, amanhã vou publicar uns pãezinhos que fiz para gastar uma farinha de 7 cereais que ali tinha a passar da validade, mas vais ver o que tive de fazer para agradar aos meus homens.
    bjs

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  15. Que lindo! Levo a receita!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  16. Estes homens o meu também é um pouco assim. Já eu com mais misturas sabe-me melhor.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  17. Minha linda,

    Eu confesso que sou fácil de agradar no que diz respeito a pão, embora tenha algumas preferências !
    Mas este teu pão branco saíu lindamente, adorei-o e comê-lo assim com mel ou uma compota, ou então em torradinhas com manteiga, ai, ai... onde é que a minha mente já me levava ! :)))

    Ficou lindo e esse doce é excelente ! ;)

    Beijinhos grandes*

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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