Partilhando Sabores e Receitas

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Horta Biológica



Como já disse em alguns posts, sou uma verdadeira sortuda. Raramente compro vegetais, por exemplo nunca compro batatas, cebolas, alhos, feijão,... e, por vezes, fruta, como laranjas, melancias, clementinas, limões, melões, morangos,... E porquê? - perguntam.
Eu tenho a resposta. Os legumes e as frutas vêm da horta biológica do pai, não é uma maravilha? 
O meu pai utiliza apenas estrume dos animais para fertilizar a terra e, depois, são as suas lindas mãos e amor à terra e às plantas que fazem o resto.
A comida tem mais sabor porque sabemos que os legumes são de boa qualidade, bem como fruta. O pai também tem ervas aromáticas.
No meu quintal também tenho algumas em vasos e nas barras. 
Vocês também podem ter a vossa hortinha. Basta um bocadinho de criatividade e podem semear algumas plantas em vasos ou até utilizando garrafões de água. Enfim, na blogosfera existem enormes sugestões e ideias fantásticas. Vá do que está à espera!?? Arregace as mangas e faça a sua hortinha na varanda ou no quintal!
Entretanto deixo-vos as fotos da horta do meu pai e um link onde podem encontrar ideias para a vossa horta.

(cliquem em cima do nome e veja ideias interessantes para o seu jardim e/ou horta)

A horta biológica do meu pai 








Aproveito também este espaço para divulgar um projeto muito interessante HORTA DA BIA. A HORTA DA BIA é um projeto de uma família com ligações fortes à terra, ao campo e têm formação agrícola. Por isso, resolveram produzir os seus próprios alimentos.

Horta da Bia -.Site

6 comentários:

  1. Parabéns pela Horta ... Está uma maravilha!!!

    Amei de coração .... Linda .. Linda!!!!

    :D

    Beijokas

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  2. Olá Paula!
    Tem muita razão em dizer que é uma sortuda.
    Eu fiquei com um bocadinho de inveja por esses deliciosos legumes.
    Os que se compram no mercado não tem mesmo nada a ver com o sabor desses, eu na primavera também planto e semeio como por exemplo, feijão verde, pimentos alface pepino rabanete courgete porque é pouquinho espaço.
    Mas no inverno não dá nada porque o frio e a umidade e muito.

    Gostei muito de ver esses maravilhosos legumes. :)

    Beijinho.

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    Respostas
    1. Olá Maria! Tem razão o sabor destes legumes é diferente dos do supermercado. Mas já é muito bom conseguir fazer a sua horta na primavera.

      Obrigada pela sua visita e simpatia!
      beijinhos

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  3. Parabéns ao seu pai que tem uma linda horta.
    Bjs

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  4. Obrigada São!
    Beijinhos

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