Partilhando Sabores e Receitas

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Bolachas de Nutella Coloridas




Trago-vos uma experiência que foi bem sucedida! Ontem acordei com vontade de fazer bolachas e tive que satisfazer esse meu desejo.
É óbvio que não vou comê-las todas. Mas, aprendi que posso continuar a fazer doces e partilho -os com a família porque já consigo controlar a minha gula em termos de gulodices.
Com estas bolachas coloridas participo pela primeira vez na edição Vamos fazer bolachas? do blog Cravo e Canela - Uma cozinha no Brasil. Esta edição é dedicada às crianças, pois no dia 1 de junho celebrou-se o Dia da Criança. Por isso, daqui da minha cozinha saíram umas bolachas de nutella com drageias de chocolate coloridas.




INGREDIENTES:

  • 2 ovos
  • 200 g de açúcar mascavado claro
  • 300 g de farinha
  • 200 g de manteiga amolecida
  • 5 colheres de sopa de nutella
  • 1 pisca de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de extracto de baunilha
  • 250 g de drageias de chocolate

PREPARAÇÃO:
Bata o açúcar com a manteiga. Adicione um ovo de cada vez e bata.
Junte a nutella, o extracto de baunilha e uma pisca de sal.
Acrescente a farinha e o fermento peneirados. Continue a bater até obter um creme espesso.
Coloque 150 g de drageias de chocolate e envolva cuidadosamente.
Coloque numa tigela limpa vedada com película aderente ou papel de alumínio e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Faça pequenas bolas de massa e coloque num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal. Espalme com a mão até ficar com formato de bolacha.
Coloque mais drageias por cima, pressionando-as contra a massa.
Leve ao forno pré-aquecido durante 15 minutos.



Bom Apetite!

20 comentários:

  1. Que giras que ficam, devem ser uma delicia

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  2. Nem preciso de dizer que gosto né?
    Eu por mim andava sempre de volta das bolachas!! Os pequenos iam ficar contentes!!
    Calhavam mesmo bem agora que nao tenho lanche!! Com um chazinho... Ui!!
    Beijinhos grandes.

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  3. Que lindas!!!!Mas olha a dieta!!!
    Bjs

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  4. Epa com drageias de chocolate ficam mesmo gulosas :)

    Beijos

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  5. Que bolachinhas tão mimosas, adorei o aspecto :)

    Beijinhos*

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  6. Para um lanche da tarde é uma boa pedida, ficaram lindinhas bjs !!!

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  7. Que bolachinhas maravilhosas.... o meu filho ia adorar essas bolachinhas!!!

    Beijinhos

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  8. Saber controlar a gula é um excelente sinal! :) estas bolachinhas ficaram mesmo lindas!! as drageias deram um toque final perfeito!

    beijinhos

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  9. Te han quedado deliciosas, mi hija intentó hacerlas y fue un autentico desastre con todos los colores mezclados... Pero lo intentó, eso es lo importante. La tuyas se ven estupendas. Bss

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  10. Ficaram tão lindas, aqui em casa não durariam muito pois o meu filho havia de as comer todas.
    bjs

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  11. Lindas as tuas bolachinhas, bem coloridas, as crianças irão adorar, as pequenas e não só!
    Mas gostei de ler que já consegues controlar a gula, isso é otimo.
    Beijinho

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  12. Ficaram lindas, dá vontade de tirar uma!! beijinhos

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  13. Ficaram uma maravilho, ficam mesmo lindinhas com as drageias!
    Beijinhos

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  14. Ficaram lindas, coloridas e apetitosas, dá vontade de roubar algumas :)
    muito boas
    Bjns
    Isabel

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  15. Que lindas bolachinhas!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  16. Que pecado, só de ler os ingredientes já se imagina a maravilha que devem ser.
    Beijinhos

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  17. Linda bolachinha...Tenho visto vária receitas pela blogosfera a utilizar Nutella como ingrediente...Vou render-me, até porque adoro Nutella e anda sempre um frasquinho cá por casa. Ficaram lindas!
    Beijinho

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  18. que giras que ficaram estas bolachas!!
    Vou ter de experimentar ;)


    Beijinhos
    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/06/bolo-de-aniversario-4.html

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  19. Ficaram tão giras! Vou anotar para experimentar fazer com a minha filha :)
    Bjs

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