Gelado de Iogurte, Framboesa e Oreo

Um gelado porque está calor e apetece algo fresco e saboroso! O verão traz estas deliciosas vontades, de comer gelados bem gulosos. É daquelas coisas que existe sempre cá em casa, seja verão ou inverno. Gosto de os fazer com fruta, iogurte ou então mais gulosos com natas, chocolate, doce de leite, enfim é só colocar a criatividade a funcionar!

Desta vez, usei a pasta de framboesa da Dulcis e associei-a ao iogurte aromatizado com baunilha. Como não me apeteceu ficar apenas por aqui adicionei-lhe uma camada de bolacha oreo esfarelada para lhe conferir alguma textura. Ai ficou tão bom e guloso!

A Dulcis é uma empresa que surgiu para satisfazer as necessidades de todos aqueles que valorizam, como eu, o conceito "fui eu que fiz" ou "foi feito cá em casa".

É com este espírito que Dulcis traz até nós as melhores matérias-primas para a composição de receitas maravilhosas com a maior comodidade, variedade de opções e ao melhor preço. Os sabores são naturais e frescos. A variedade de opções disponíveis permite-nos de forma cómoda escolher e confeccionar as nossas receitas com elevada qualidade e praticidade.

A Dulcipastas é um dos produtos disponíveis que pode ser utilizado em mousses, semifrios, cheesecakes, gelados, entre outros. Como já referi utilizei o sabor framboesa para fazer o gelado que vos apresento e digo-vos que o sabor e textura são fantásticos, para além de que é muito prática e transforma as nossas receitas num verdadeiro sucesso. Foi o caso deste gelado de iogurte, framboesa e oreo que fez as delícias dos gulosos cá de casa!

GELADO DE IOGURTE, FRAMBOESA E OREO

Ingredientes:

• 4 iogurtes gregos açucarados
• 1 colher de sobremesa de extracto de baunilha
• 200 g de Dulcipasta Framboesa
• 2 colheres de sopa de leite de arroz 
• 10 bolachas oreo

Preparação:

*Junte a pasta de framboesa com um iogurte e o leite. Mexa bem e coloque no fundo das forminhas de gelados.

*Aromatize os restantes iogurtes com o extracto de baunilha e distribua pelas forminhas.

*Coloque as bolachas oreo num processador de alimentos e pique-as a gosto. Coloque por cima da camada de iogurte.

* Coloque os pauzinhos, feche e leve ao congelador até solidificar.

*Na altura de servir, mergulhe as forminhas por alguns segundos em água para remover mais facilmente os gelados.

Bom Apetite!